With its intense, one-of-a-kind flavour, Parmigiano Reggiano cheese embodies the history and tradition of its region. We make it with great passion and attention to detail on the beautiful Reggio Emilia hillside. Our two cheese factories, the Colline di Selvapiana e Canossa cheese factory (registered under number 417) and the Colline del Cigarello e Canossa cheese factory (registered under number 320), are the heart and soul of our production, where we follow traditional methods to guarantee product quality and authenticity. We also offer a special selection of mountain Parmigiano Reggiano, organic Parmigiano Reggiano and Parmigiano Reggiano only from Italian Pezzata Rossa cows, further adding to our range.
Il Grana Padano D.O.P. è da sempre la produzione principale del Caseificio Zucchelli, che è tra i 12 fondatori che nel 1954 hanno dato vita al CONSORZIO DI TUTELA DEL GRANA PADANO che ad oggi rappresenta la D.O.P. più grande al mondo.
KG 33,620 PESO FORMA INTERA
PREZZO AL KG EURO 7,00
SCADENZA 09/08/255
MINIMO D'ORDINE 50 FORME INTERA
Delicious Borettana quality spring onions in extra virgin olive oil.
Worked fresh and immersed in a good extra virgin olive oil to which a touch of pink pepper is added.
Product label
In the 'Attachments' you will find the label with the nutritional data and other information about the product.
Pairings
Borettane in Extra Virgin can be consumed as they are, naturally, as an aperitif, but above all they are an excellent appetizer and an excellent side dish, possibly reheated, for meat dishes.
Storage method
Store in a dry and cool place, away from heat sources. Once opened, store in the refrigerator (+4°C) and consume within 3 days.
Code:CIPO 330
I tortelloni di mozzarella e spinaci offrono una combinazione di gusto e leggerezza, ideale per chi ama i ripieni magri e cerca un'alternativa ai classici tortelli ripieni di carne. La mozzarella, insieme alla ricotta, fornisce la cremosità e la consistenza perfette per questi tortelloni, racchiusi in una sfoglia di pasta verde agli spinaci.
Il formaggio Pecorino Romano DOP Crosta Nera è un prodotto di alta qualità e di origine controllata. Con la sua crosta nera e il suo sapore intenso e piccante, è perfetto per arricchire piatti di pasta, insalate e antipasti. Con una confezione da 3 kg, è ideale per ristoranti e famiglie numerosi.
Il Grana Padano DOP viene prodotto nella storica zona di origine protetta, grazie al contributo dei soci conferitori delle province di Mantova e Brescia, le due più importanti per la produzione di questa DOP.
Disponibile in varie pezzature e stagionature che vanno da un minimo di 10 mesi fino a 20 mesi di maturazione.
Parmigiano Reggiano stagionato 50 mesi e presenta con un gusto deciso, marcato, ricco di sostanze nutritive e a bassa percentuale di grasso. Formaggio ideale per palati raffinati e diete leggere.
Handmade Italian chestnuts
Handmade Italian chestnuts
Chataignes italiennes travaillees à la main
Carton of 6 jars
Pack of 6 pots
plateau de 6 pots
Net weight 360g
Drained net weight 120g
Ref:0501266
EAN:8034125101917
Il prosciutto Parma La Corte "Ca' Veccia" stagionato 14 mesi è un prodotto gastronomico di alta qualità, ideale per chi cerca salumi italiani autentici. Realizzato con metodi tradizionali, offre un gusto ricco e intenso, perfetto per antipasti e piatti gourmet. La confezione da 2 pezzi è ideale per la vendita all'ingrosso, garantendo una scorta sufficiente per ristoranti e negozi di alimentari.
Con una lunga scadenza fino al 25/10/26, questo prosciutto è un prodotto affidabile e versatile, adatto a una vasta gamma di ricette. Perfetto per chi ama la tradizione culinaria italiana, è un ingrediente essenziale per chi desidera portare il sapore autentico nella propria cucina. Facile da usare e pronto all'uso, è la scelta ideale per chi cerca qualità e convenienza.
EURO 7,50 AL KG
KG 9.630 peso netto
Ordine minimo : 50 imballi da 2 prosciutti
Dal 1886 abbiamo un compito importante: creare ad arte una pasta inconfondibile portando avanti senza compromessi una tradizione. Conquiste, passi avanti, affinamenti costellano la nostra storia e ci permettono, ogni giorno di più di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. La storia di De Cecco parte da lontano. Nel 1831, l’Italia non era ancora unita e Nicola Antonio De Cecco avvia l’attività di mugnaio a Fara San Martino.
CONFEZIONE DA 4 X 3 KG
1 CONFEZIONE DI 3 KG = EURO 4,60
1 PALLET 48 CONFEZIONI DA 4
SCADENZA 29/09/2027
MIMINO D'ORDINE 30 PALLET
Fin dall’inizio del processo produttivo, quando la semola di grano duro viene impastata con l’acqua, la nostra preoccupazione è quella di rispettare al massimo la materia prima che abbiamo selezionato con tanta cura. L’attenzione che si rivolge all’impasto determina infatti la porosità del prodotto finale (ovvero la qualità della pasta di legarsi al sugo). L’obiettivo che teniamo a mente in questa fase è anche quello di mantenere il colore naturale del grano. Rispetto, in questo senso, significa evitare una temperatura dell’acqua troppo elevata, che comprometterebbe le qualità originali della semola e, utilizzare maggiori quantità di acqua per garantire la porosità che distingue Pasta Garofalo.
CONFEZIONE 4 X 3 KG
PREZZO 1 CONFEZIONE EURO 4,20
1 PALLET 48 CONFEZIONI DA 4
SCADENZA 05/09/27
MINIMO D 'ORDINE 30 PALLET
Questo formaggio BERGADER piccante, confezionato in una confezione da 100 g, è un prodotto di alta qualità. Grazie al suo sapore ricco e intenso, ti garantiamo un'esperienza gastronomica unica e piena di gusto. Perfetto da gustare come antipasto o per arricchire i tuoi piatti preferiti.
Il PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO FRESCO da 60g è una prelibatezza italiana perfetta per insaporire ogni piatto. Realizzato con Parmigiano Reggiano fresco grattugiato, offre un sapore unico e autentico. Aggiungi questo formaggio di alta qualità alle tue ricette per un tocco di gusto e tradizione.
Confezionato e immagazzinato secondo i rigorosi standard DOP, il nostro Grana Padano è un formaggio stagionato almeno 9 mesi per una consistenza granulosa e un sapore intenso. Confezione da 300g per un'esperienza gustosa a ogni morso. Prodotto di alta qualità per palati ricercati.
Il SEPI Rigato di capra fresco è un formaggio dal sapore unico, prodotto con il latte fresco di capra. Con una forma intera di 1,2kg, è perfetto per chi ama i formaggi di qualità e vuole aggiungere un tocco di raffinatezza alla propria tavola. Assapora il 100% di bontà con questo prodotto unico.
Il Pecorino Toscano DOP stagionato è un formaggio con gusto intenso e morbido, prodotto nel rispetto della DOP. La forma intera ha un peso di circa 2,6 kg e rappresenta un'ottima scelta per quanti amano la qualità e l'autenticità della tradizione italiana. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da altri prodotti tipici.
La provolone piccante da 2 kg è il formaggio italiano perfetto per arricchire qualsiasi piatto. Con il suo sapore forte e piccante, questo formaggio aggiunge un tocco di gusto a ogni piatto, facendolo diventare un'esperienza unica per il palato. Realizzato con cura e tradizione, la provolone piccante da 2 kg è un'ottima scelta per i veri amanti del formaggio.
The Calvi Genoese Basil Pesto DOP 180 g is made according to the true Ligurian recipe. In fact, it contains extra virgin olive oil, basil grown in Liguria (Basilico Genovese DOP), pine nuts, garlic and Grana Padano.
Compared to homemade pesto, only citric acid (acidifier) and ascorbic acid (antioxidant) are added. No cashews, wheat germ or other ingredients foreign to the Ligurian tradition.
Calvi Genoese Basil Pesto DOP 180 g Calvi has an intense green color and is characterized by a fresh and delicate flavour.
Product label
In the 'Attachments' you will find the label with the nutritional data and other information about the product
Code:PESTO 180
Il Parmigiano Reggiano DOP è il frutto di una sapiente lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione. I soci lo producono secondo il metodo tradizionale, in provincia di Mantova sulla riva destra del Po.
Disponibile in varie pezzature e stagionature che vanno da un minimo di 14 mesi fino a 30 mesi di maturazione.
Salume DOP a base di carne suina, esclusivo della zona di Piacenza. La carne proveniente dal collo del maiale, insaccata a mano in budello naturale e stagionata almeno 90 giorni, ha un sapore dolce e piacevole ed è protagonista di antipasti e di aperitivi